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    个人信息

    周惠明

    男,博士,江南大学食品学院教授,博士生导师。1995 年获教育部霍英东教育基金会青年教师奖,1997 年入选江苏省“333” 工程培养人选,2002 年被评为江苏省有突出贡献的中青年专家。先后承担国家及省部级项目20 余项,获得国家和省部级奖励10 项。在国内外期刊上发表论文100 余篇,其中SCI 收录30 多篇。申请国家发明专利33 项,其中已授权发明专利16 项。目前担任中国粮油学会食品分会常务副会长,中国粮食行业协会小麦分会副理事长、江苏省粮食行业协会面粉分会副理事长、中国粮油学会理事。

     

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