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产业化成果

编辑:陈正行 发布日期:2013-10-16 来源:新闻宣传中心
本研究团队围绕稻米这一核心资源,从稻米深加工开始起步,经过十余年不断深入研究 和不懈努力,已经发展成为一个以粮食综合利用研究为主,集工艺研究与放大、工程设计与配套、装备设计与制造、技术支持与服务、市场应用开拓于一体的研究团体。
工程设计
完成各类工程设计和工程承包50余个,推动了行业的技术进步
1、益海粮油(佳木斯)米业公司日产400吨精米项目总承包
2、浙江五芳斋集团系列食品车间设计
3、南京溧水瑞翔饮料公司全厂设计
4、新加坡超级集团年产1500吨菊花晶生产项目全厂设计
5、海南南国食品有限公司年产1万吨椰奶粉项目全厂设计
6、山西万得福驴产业合作社年产5000吨高低温驴肉制品加工项目全厂设计
项目推广和实施
推广项目4个,项目总投资6亿元,实现产值近8亿元,新增就业岗位800余个
1、云南普洱永吉生物技术公司年处理7500吨碎米项目
2、江西金农米业集团年处理4万吨碎米项目
3、江苏省新农村经济发展科技股份公司年处理10万吨碎米项目
4、黑龙江泰丰粮油食品有限公司年处理10万吨碎米项目
食品工程化服务
服务内容:
针对食品行业存在的技术难题,基于食品领域的专业知识和研究成果,结合生物、 化学、机械、自动化、管理等多学科内容,为食品企业提供专业的技术咨询服务和系统的解 决方案,同时对外转 化推广实验室研究成果。
服务范围:
1、工程装备设计与制造
食品加工、生物发酵等领域标准、非标准装备的设计与制造
2、专业咨询服务
食品企业生产技术指导、可研报告编制、体系认证、人员培训、项目申报、成果鉴定、 专利申请等
3、食品工厂设计与工程总承包
各类食品工厂
新建、老厂改扩建工艺设计、工程安装与调试、工程项目总承包等
4、项目推广与实施
稻米资源综合利用项目(例如以碎米为原料生产蛋白、淀粉、糖浆及相关衍生产品等,实现对碎米资源的“吃干榨尽”),可做到项目的“交钥匙”服务。
服务业绩:
1、完成各类食品工厂设计和工程总承包50余个。
2、推广项目5个,项目总投资超过8亿元,实现产值近10亿元,提供就业岗位1000余个。
生产线:
米蛋白、米淀粉产品图片

技术支持:信息化建设与管理中心

地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号

邮编:214122

联系电话:0510-85328539

服务邮箱:nelcft@jiangnan.edu.cn