2016年1月30日，中国粮油学会组织食品科学与工程、粮食质量与安全、粮食品质与营养、粮食加工等领域专家，召开了由江南大学、鲁山县万通通机械制造有限公司、无锡百奥森科技有限公司、无锡市太湖粮机有限公司共同完成的“粮食收储加工过程中真菌毒素在线消减技术及装备”科技成果评价会。中国粮油学会会长王瑞元教授级高工担任评价委员会主任，国家粮食局科学研究院杜政研究员和南京财经大学鞠兴荣教授担任评价委员会副主任。江南大学副校长顾正彪教授致欢迎辞，江南大学科研院院长吴小俊教授出席会议，国家粮食局仓储与科技司司长翟江临作了会议总结并对后续工作提出要求。
评价委员会专家在粮食发酵工艺与技术国家工程实验室现场考察了研发的刷光剥离装备、臭氧脱毒装备及粮食中黄曲霉毒素B1在线检测设备，并听取了清理分级、刷光剥离、臭氧脱毒和在线检测四项技术及装备构成的真菌毒素在线消减技术及装备研发工作及技术报告，审阅了相关资料，经质询与讨论，评价委员会一致认为该项目整体技术和装备达到国际先进水平。
针对当前粮食中真菌毒素污染超标问题依然非常突出，多年来，粮食发酵工艺与技术国家工程实验室陈正行教授团队采用产学研用模式，积极开展适用于粮食收储加工环节中真菌毒素的在线消减和监测技术及装备的研究工作，并取得了一系列重大突破。该项目成果为真菌毒素污染粮食的安全合理利用提供了新的途径和方法，有利于促进粮食产业链的健康发展、保障种粮农民和收储加工企业的利益、维护民众身体健康和国家粮食安全。
成果评价会
副校长顾正彪教授致辞
评价委员会主任中国粮油学会会长王瑞元
项目负责人陈正行教授做成果汇报
现场考察（一）
现场考察（二）
现场考察（三）
