11月28-30日，由国家粮食加工专业委员会主办，江南大学粮食发酵工程与技术国家工程实验室承办的“2014年粮食加工技术研修与对接活动”在我校举行。来自全国各地粮食加工领域的科研院所、大专院校、粮食食品加工企业、加工装备生产厂家的负责人、科技人员参加了本次活动。会议由国家粮食加工专业委员会主任、国家工程实验室常务副主任陈正行教授主持，国家农业部农产品加工局杨泽钊副局长和江南大学副校长顾正彪教授莅临祝贺和致辞。

活动总结了2014年粮食加工专业委员会的工作，探讨了我国粮食产业化现状及发展趋势，提出粮食加工技术、装备开发的方向与目标、需解决的技术问题以及行业标准编修计划，推介了一批粮食加工生产全过程节粮减损、系统工程在粮食资源综合利用的应用、全谷物加工、稻米加工节粮节能方面的新技术、新工艺，展示了一批节能减损粮食加工的新装备、粮食资源综合利用的新产品以及这些新装备、新产品成功产业化实施的案例。与会代表间交流热烈，许多企业与科研院所、大专院校进行了技术成果对接。活动期间，与会领导和来宾参观了国家工程实验室中试车间的设施和功能，对自主研发的粮食深加工中试线和固体流化态干燥机饶有兴趣。