2014年12月31日，中国轻工业联合会主持召开了“黄酒清洁高效制造产业化关键技术研究与应用”科技成果鉴定会。中国轻工业联合会朱业耘处长、江南大学副校长顾正彪教授出席会议，由华南理工大学赵谋明教授等组成鉴定委员会。会议由中国轻工业联合会朱业耘处长主持。

会上，顾正彪副校长致欢迎词，对中国轻工联合会、中国酒业协会等科技管理部门、与会专家给予我校科研工作的指导和支持表示感谢，并希望项目组作为我校黄酒研究专业团队，努力攻关，推动黄酒行业的发展，提高我校在黄酒行业的影响力，为我国黄酒产业升级作出更大的贡献。粮食发酵工艺与技术国家工程实验室毛健教授从研究工作报告、技术报告、检测报告、用户使用和查新报告以及经济与社会效益等方面对项目进行了详细汇报。 与会专家认真听取了项目组的汇报，并审阅了相关鉴定资料，观看了生产现场录像，经质询讨论，鉴定委员会专家一致认为：项目攻克了困扰黄酒企业的米浆水排放量大、酿造周期长以及贮藏品质不稳定、智能化程度低等难题，成果达到国际领先水平，对黄酒产业优化升级和行业技术进步具有引领和推动作用。（孟祥勇）