5月17-18日，由国家粮食局和中国科协主办的2016粮食科技活动周暨首届粮食科技成果转化对接推介活动在武汉举行，吸引了近700家单位逾1500人参加，集聚了全国粮食科技资源，推介交流和发布了粮食科技重要成果和合作需求，以粮食科技成果、科研机构、科技人才与粮食企业的“三个对接”，促进粮食科技成果的有效转化。
国家工程实验室粮食精深加工工程与技术团队参加了本次活动，并展示了“脱除大米中重金属镉的清洁生产技术”、“粮食收储加工过程中真菌毒素在线消减技术及装备”、“高品质专用米粉加工技术”等6项最新研究成果，与众多参会代表进行了深入而广泛的交流。在“重点科研院校机构和团队专场推介交流活动”和“专题粮食科技成果发布对接及技术交流活动”中，陈正行教授分别做了“江南大学食品学科与科研粮食科技创新团队”和“利于供给侧改革的高品质专用米粉加工技术”的报告，并围绕“加快粮食科技成果转化，推动粮食供给侧结构性改革”接受了新华社、光明日报、科技日报、科学网等十余家媒体的采访。在科技成果转化签约仪式中，陈正行教授和于秋生副研究员分别与武汉青木湖湘投资有限公司、江西华达昌食品有限公司签订了合作协议。
