本系统主要装置包括自动化控制系统、物料搅拌平衡罐、二效降膜浓缩器、物料输送泵、真空泵、糖浆脱盐装置、设备平台及操作架等。糖化后的糖浆经电渗析装置脱盐处理后电导率≤150μs/cm,经中间料泵打入碳柱、阳-阴-阳离子交换器组成的系统中,进行深度脱盐脱色处理,本系统设置2组阳-阴-阳离子交换系统。由于介质浓度高,流速取12.5m/h,这是在水质除盐与高纯水制取中常用的水处理工艺,离子交换最终出料电导率<50μs/cm。糖浆脱色后进入搅拌平衡罐,然后由输送泵输送至单效降膜浓缩器,对糖浆进行脱水,蒸发水量40kg/h,浓缩器带全自动控制系统,实时监测物料温度、浓度、真空度,并自动控制其进出料。采用单效降膜真空蒸发器,这种蒸发器物料停留时间短,蒸发温度低,浓缩比大,在保证浓缩质量的前提下最高出料浓度可达75-80%,可以满足产品质量要求。
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